카페인중독 브랜드 소개, 경쟁력, 메뉴, 마케팅, 가맹절차, 창업비용 정보

<카페인중독>은 국내 최초의 배달형 카페 브랜드입니다. 제일 먼저 시작한 선두주자 브랜드인 만큼 주문수, 리뷰수, 매출 모두 압도적으로 앞서나갑니다.

힘든 커피 시장에서 지속 가능한 전략과 필요한 변화가 무엇인가 끝없이 고민하여 변화의 시작을 만들어 냈습니다. 늘 소비자와 가맹점주의 입장에서 생각하고 연구했습니다. <카페인중독> 브랜드 소개, 경쟁력, 메뉴, 마케팅, 가맹절차, 창업비용 등의 정보를 모두 알려 드리겠습니다.

 

 

브랜드 스토리

카페인중독은 국내 최초로 시작한 업체인 만큼 시그니처 메뉴, 패키지, 시스템 등 모방하는 유사업체가 많습니다. 그러나 카페인중독의 노하우는 카피할 수 없습니다. 시그니처 생크림과 이색적인 스프레드를 사용한 와플은 오직 카페인중독에서만 맛볼 수 있습니다.

 

경쟁력

업사이클링 창업 가능

기존에 운영중인 상권을 업사이클링하여 인테리어비를 절감할 수 있고 계절에 상관없이 안정적인 수익 창출이 가능합니다.

배달 매출 극대화

홀 + 테이크아웃 + 배달 매출 3중 구조로 비수기에도 안정적인 매출 유지가 가능합니다. 위치가 열약한 매장일지라도 높은 매출 결과를 기록합니다. 

동종업계 압도적 1위

폭발적인 주문량! 누적 주문수 10,000건 이상! 수백개의 리뷰가 증명하는 브랜드 경쟁력, 맛집랭킹으로 인증된 찐 맛집!

대표메뉴의 경쟁력

한때 반짝 유행했다가 순식간에 사라지는 음식이 아닌 모두가 좋아하는 길거리 와플을 집에서 즐길 수 있는 메뉴로 만들어 사랑받고 있습니다.

배달페이 사용

배달 수요가 많아짐에 따라 점점 오르는 배달대행 수수료를 낮추기 위한 본사의 방안 구색으로 배달페이를 사용하여 가맹점의 순수익을 올리고 있습니다. 항산 한 발 앞선 시스템 구축에 힘쓰고 있습니다. 약 5.6%의 수수료를 절세할 수 있습니다.

메뉴 소개

레트로 시리즈

길거리 와플, 추억의 깻잎 떡볶이, 생크림 꿀약과, 추억의 라면땅, 찜질방 미숫가루, 속초 단호박 식혜

생크림와플

생크림 와플, 누텔라 와플, 애플 와플, 블루베리 와플, 딸기 와플, 오레오 와플, 인절미 와플, 돼지바 와플, 로투스 비스코프 와플, 햅쌀 와플, 흑임자 와플, 코코넛 와플, 카야 생크림 와플, 카야 버터 와플, 누텔라 바나나 와플, 망고 코코넛 와플, 티라미수 와플

크로플

갈릭 크로플, 누텔라 크로플, 돼지바 크로플, 로쉐 크로플, 로투스 비스코프 크로플, 인절미 크로플, 햅쌀 크로플, 플레인 크로플, 카야 버터 크로플, 티라미수 크로플, 솔티카라멜 크로플

베이커리

에그포테이토 벽돌샌드위치, 참치마요 벽돌샌드위치, 에그포테이토콘 샐러드빵, 콘.치.폭 핫도그, 갈릭 핫도그, 크룽지 중독, 약과쿠키, 뽀또 버터바, 외계인 버터바, 로투스 버터바, 시나몬 스틱파이, 코코넛 스틱파이, 솔티카라멜 머랭쿠키, 체리 머랭쿠키, 베트남 코코넛 머랭쿠키, 뽀또 빨미까레, 오레오 빨미까레, 로투스 빨미까레, 빨미까레, 마약 토스트, 마약 콘치즈 토스트, 마약 햄 토스트, 갈릭 마약 토스트, 갈릭 마약 콘치즈 토스트, 갈릭 마약 햄 토스트, 가야 토스트, 카야 버터 토스트, 

떡볶이

로제 컵볶이 (매콤/달콤), 국물 컵볶이 (매콤/달콤), 알리오올리오 컵볶이, 매콤 까르보나라 컵볶이

케이크

돼지바 케이크, 로투스 케이크, 꿀케이크(월넛), 꿀케이크(초코), 치즈 케이크, 티라미스 케이크, 고구마무스 케이크, 까망베르 케이크

음료

아메리카노, 카페라떼, 카페모카, 바닐라라떼, 헤이즐넛라떼, 카라멜마끼아또, 녹차라떼, 민트초코라떼, 연유라떼, 자색고구마라떼, 초코라떼, 토피넛라떼, 홍차라떼, 솔티카라멜라떼, 딸기라떼, 돼지바 라떼, 아빠커피, 아이스티, 히비스커스 패션후르츠, 루이보스 슈가플럼, 페퍼민트, 얼그레이, 캐모마일, 매실차, 유자차, 헛개디션, 박카디션, 레드자몽에이드, 레몬에이드, 복숭아자두에이드, 청포도에이드, 플레인 요거트 스무디, 블루베리 요거트 스무디, 딸기 요거트 스무디, 구름 스무디, 메로나 스무디, 갈배 스무디, 녹차 중독치노, 쿠앤크 중독치노, 민트초코 중독치노, 블루베리 중독치노, 조리퐁 딸기 중독치노, 조리퐁 플레인 중독치노, 로쉐 중독치노, 피스타치오 중독치노, 돼지바 중독치노, 코코넛 중독치노, 코코넛 커피 중독치노, 솔티카라멜 중독치노, 수박주스 (시즌메뉴)

 

 

마케팅

브랜드 인지도 향상과 가맹점 홍보 및 유치를 위해 단순히 노출을 시키는 것이 아닌 연령과 지역에 따른 타겟팅 광고를 집행합니다. 배너광고, 페이지 광고, PPL광고 등 트렌드에 맞춰 다양한 마케팅 및 광고를 집행하여 실제 매장 매출과 이어지도록 꾸준히 노력합니다. 카페인중독은 메뉴가 강조되어 먹음직스럽게 다가오고, 고객들의 관심을 끌 수 있는 실용적인 디자인 컨텐츠를 제작합니다. 대형 플랫폼들과의 콜라보로 소비자들의 이목 집중 및 신선한 느낌을 제공하고 제품과 서비스에 대한 관심을 이끌어내 매출 상승에 기여하고 있습니다. 지속적인 미디어 노출을 통해 소비자들에게 브랜드를 인식시키고 매출 상승에 견인합니다. 유튜브에서도 핫한 브랜드입니다.

지원시스템

누구나 카페 운영 전문가가 될 수 있습니다. 직접 겪으며 만들어 낸 다양한 노하우를 전부 알려드립니다.

맞춤형 교육

아카데미식 오픈 교육은 실제 매장에서 효율성이 떨어집니다. 이점을 보완하여 오픈 시 본사 전문 인력을 매장에 직접 투입하여 매장 동선을 익히고 클레임 대응까지 처리하실 수 있도록 교육을 진행합니다.

체계적인 교육

유명 배달앱에서 우수업소, 지역 맛집 랭킹 1위에 들 수 있는 카페인중독만의 모든 노하우를 제공해드리며, 수제 생크림 레시피부터 많은 주문량을 소화할 수 있는 조리법까지 상세하게 알려드립니다.

지속적인 관리

오픈 이후에도 본사 슈퍼바이저가 지속적으로 방문하여 매장 운영에 도움을 드리며, 신메뉴 개발 및 조리시간 단축을 위한 자체 포장재를 꾸준히 개발할 것을 약속드립니다.

 

 

창업개설절차

개설상담 → 본사점주승인 → 점포개발 → 계약 → 인테리어 및 시설공사 → 물품공급 → 오픈 및 운영교육 → 지속관리

수익률

최고매출 1억 원, 전지점 비수기 평균 매출 2,100만 원

월매출 2,000만 원을 기준으로 재료비, 배달대행, 인건비, 부대비용, 로열티를 제외하면 30% ~ 최대 60% 순수익을 얻을 수 있습니다. 운영 노하우가 있으신 점주님들은 최대 60% 순수익을 올릴 수 있습니다.

창업 개설 비용

8평 기준, 단위 : 원

항목	내용	금액(원)	비고
가맹비	카페인중독 상표 사용권 부여, 상권조사 및 영업권 보장	5,000,000
교육비	매뉴얼 교육 및 점포 운영에 관한 교육, 현장 실습	3,000,000
이행보증금	본사와 진행하는 계약에 대한 이행 보증금	-	한시적 면제
주방기기	고급 커피머신, 그라인더, 대용량 제빙기, 믹서기, 핫워터 디스펜서, 45박스 냉장냉동고, 테이블 냉장냉동고, 음료 쇼케이스, 주방집기 150종 포함	16,500,000
인테리어	설계 및 디자인, 목공, 조명, 도장, 타일, 유리, 설비, 바닥공사, 필름작업, 메뉴판, 도면 제공	자율시공가능 21,000,000
간판 외 사인물	외부 전면 채널 간판, 갈바 용접 작업, 내부사인물 실사 일체, 어닝 포함	3,800,000	1면 2m 기준
초도비품	포스기, 소품, 전단지, CCTV, 태블릿 쿠폰		별도
합리적 비용 TOTAL 28,300,000~

별도 공사 요청 제외, 자율시공시 감리비 별도, 서울과 경기 외 출장비 발생