만족오향족발 경쟁력, 메뉴, 특징, 수익 분석, 창업비용 정보

<만족오향족발>은 10평 작은 가게에서 시작해 30년 동안 변함없는 맛으로 꾸준히 사랑을 받았습니다. 지금도 서울 시청 근처의 한 골목으로 들어가면 서울 안에서도 손꼽히는 만족오향족발을 맛보러 줄 선 모습을 볼 수 있습니다.

마지막 한점까지 따뜻한 족발을 즐기게 하는 마음 씀씀이, 꾸준히 품질을 유지하는 고집은 만족오향족발을 믿고 찾을 수 있도록 합니다. <만족오향족발> 경쟁력, 메뉴, 특징, 수익 분석, 창업 비용 등의 정보를 알려 드리겠습니다.

 

 

만족오향족발 6가지 경쟁력

1. 합리적인 소자본 족발창업의 끝판왕

족발 프랜차이즈 경쟁사 대비 최저수준인 3000만원 미만의 소자본 창업비용으로 3개월이면 투자비 회수가 가능합니다.

2. 맛과 운영을 업그레이드한 만족오향족발의 원팩시스템

HACCP 인증 국내산 족발과 미쉐린가이드 족발맛집의 노하우를 담은 원팩족발을 개발하여 매장에서도 동일한 맛 구현이 가능해, 맛은 높이고 운영은 더 쉽게 업그레이드 했습니다.

3. 평수제한 없는 최적화된 맞춤창업

획기적인 주방설계로 최소 8평 배달포장매장부터 15평 이상 복합매장까지 평수제한 없이 최적화된 맞춤창업이 가능합니다.

4. 쉬운 운영과 불필요한 비용 최소화

조리과정없는 원팩시스템으로 불필요한 인건비와 운영비를 최소화하여 초보자도 누구나 쉽게 운영이 가능합니다.

5. 최고의 맛을 유지시키는 족발전용온장고

족발전용온장고가 족발이 가장 맛있는 온도 38.5도를 그대로 유지시켜 만족오향족발의 부드럽고 진한 풍미를 언제 어디서나 맛볼 수 있습니다.

6. 완벽한 품질과 안전을 위한 CK 시스템과 물류지원시스템

완벽한 품질과 안전을 확보하기 위해 본사의 센트럴키친에서 핵심품목을 직접 생산하고 검증된 본사 물류시스템을 통해 전국 가맹점에 직접 공급합니다.

 

메뉴

메인메뉴

만족오향족발, 만족보쌈, 직화불족발, 족발보쌈, 반반족발

사이드메뉴

쟁반국수, 만쫄뱅이, 야채족발, 주먹밥, 밀쌈세트

특징

서울 시청 최고의 맛집

우리나라 최초의 온족으로서 30여년 한길을 걸어온 만족오향족발.

족발이 가장 맛있는 온도 38.5도를 유지시켜주는 족발전용온장고.

새우젓 없이도 족발을 새로운 맛으로 맛있게 먹을 수 있도록 해주는 특제소스와 양배추.

족발과 환상적인 궁합을 이루는 만둣국과 예술과 같은 고기의 맛을 위한 4mm 두께.

더욱 맛있게 먹는 방법

레몬과 마늘이 조화를 이룬 새콤한 마늘소스에 아삭한 양배추채를 담궈서 족발과 함께 드시면 느끼함 없이 개운한 맛과 함께 입안에 행복이 퍼집니다.

족발과 함께 서비스로 나가는 만두국은 요리를 기다리는 동안 속을 든든하게 채워주고 족발을 먹는 동안에도 족발과 잘 어울리는 환상적인 궁합입니다.

 

 

창업비용

단위 : 만 원

내역	세부항목	8평 기준	15평 기준	비고 사항
가맹비	상표사용, 경영지원, 영업보호 등	500	500	가맹상표 및 브랜드 사용
교육비	개점 전 교육	300	300	기본 메뉴 교육, 서비스, 운영, 관리 등
개점지원비	오픈지원 및 오픈행사	200	200	전단지, 메뉴판, 유니폼, 명함, 배너 등
계약이행 보증금	본사물류 이행 보증금	300	300	계약종료 시 반환
인테리어	본사 메뉴얼 상의 내장공사	1,360	2,250	15평 이하 170만 원 15평 이상 150만 원
의탁자	4인 기준 의탁자	-	150	테이블 서랍 포함 (5테이블 기준)
간판, 사인물	외부간판, 내부 사인물 등	400	400	어닝 및 추가비용 별도
주방설비 및 기물	주방기물 신품 기준	750	1,000	식기세척기 별도 (엔터팩 수동기준)
주방집기	그릇류 및 주방용품	180	280	점심메뉴 판매시 그릇비용 별도
별도비용	철거, 전기증설, 도시가스공사, 냉난방기, 소방공사, 덕트 화장실공사 등	-	-	기타공사의 경우 현장 상황에 따라 상이함
총 합계	-	3,990	5,380	VAT 별도

수익성 분석

단위 : 만 원

매출	4,500
임대료	120	3%	매장 임대료
인건비	300	7%	직원 or 알바
광고비	44	1%	울트라콜 5개 기준
원재료	2,025	45%	원재료 + 부재료
수광비	202	5%	수도, 전기, 가스, 잡비 등
배달수수료	697	16%	배달비, 수수료, 배달용기 등
영업이익	1,111	25%	-

 

 

매장 유형별로 최적화된 완벽한 맞춤창업을 지원합니다. 15평 공간이면 홀, 포장, 배달 판매가 가능한 복합매장창업이 가능합니다. 인건비에 대한 부담이 없는 테이크 아웃 & 배달형 매장, 10평 내외 공간만 있으면 창업이 가능합니다.

서울3대 족발이라는 애칭도, 미쉐린 가이드 빕구르망 6년 연속 선정의 영광도 전국 족발1등 최고매출 식당타이틀도 가지게 된 <만족오향족발> 창업에 도전해 보십시오.